Más comunes


 

  1. Salmonella.
  2. Listeria monocytogenes.
  3. Norovirus.
  4. Escherichia coli.
  5. E. coli.
  6. Taxoplasma gondii.
  7. Clostridium perfrigens.
  8. Camplylobacter.
  9. Clostridium botulinum.
  10. Bacillus Cereus.

Comentarios

  1. Específicamente la salmonella, ¿qué contamina?
    Excelente blog

    ResponderBorrar
    Respuestas
    1. Gracias por la aportación, respondiendo a tu pregunta, contamina las carnes crudas, el pollo crudo, los productos marinos crudos o el huevo, entre otros.

      Borrar
  2. Tengo una duda, ¿como puedes contraer cada una además de por los alimentos?

    ResponderBorrar

Publicar un comentario